Sunday, August 2, 2015

Canh nấm chay

- Cà rốt (1 củ): gọt vỏ, tỉa hoa.
- Đậu Hà Lan (50g): tước xơ.
- Nấm rơm (50g), nấm đông cô (50g): bỏ hoi, rửa sạch để ráo.
- Đậu phụ (2 bìa): thái miếng vuông.
- Phi thơm hành tím bằm, xào sơ cà rốt, chế nước vừa ăn, đun sôi, lần lượt cho rau củ vào, đun sôi lại, nêm gia vị vừa ăn, hành ngò thái nhỏ.

No comments:

Post a Comment