Cơm rang kim chi kiểu Hàn Quốc

- Thịt nguội (6 lát): thái hạt lựu, cho vào chào rán sơ, để riêng.
- Kim chi cải thảo (100g): thái nhỏ, xào với muỗng cafe  hạt nêm, khoảng 5 phút, cho cơm nguội (1 tô) vào đảo đều tay. Khi cơm săn, nêm thêm muỗng tương ớt, muỗng tương cà, đảo đều, 2 phút.
- Cho mè rang, thịt nguội rán, hành xanh vào chảo cơm, đảo đều, tắt bếp.
- Trứng gà (2 quả) rán chín tới, ăn cùng cơm rang. Có thể thay thịt nguội bằng xúc xích.