- Thịt heo nguội (800g) hoặc thịt bò thăn: thái miếng mỏng bản lớn, ướp gia vị vừa ăn.
- Trải miếng thịt ra mặt phẳng, đặt một lá pho mát mỏng lên trên, tiếp theo đặt vào một cây măng tây, vài cây nấm kim châm, cuộn lại. dùng tăm ghim chắc. Đung nóng dầu ăn, cho cuộn thịt vào rán vàng, vớt ra, rắc tiêu xay.
No comments:
Post a Comment