Bò lúc lắc

- Thịt bò (500g): thái miếng vuông quân cờ, ướp đường, tiêu, xì dầu, nước mắm khoảng 20 phút.
- Cho thịt vào chảo dầu nóng, đảo nhanh, cho thịt ra tô.
- Hành tây (2 củ), ớt chuông (1 quả), cà chua (2 quả) cắt vuông quân cờ, cho vào chảo xào vừa chín. Cho thịt bò vào đảo chung, nêm gia vị vừa ăn, đảo thường xuyên đến khi thịt chín đến, tắt bếp. Ăn với cơm chiên hoặc khoai tây chiên, tùy thích.