Mì Ý sốt bò bằm

- Cà chua (3 quả): gọt vỏ, bỏ hạt, cắt hạt lựu.
- Hành tây (1 củ), tỏi: băm nhỏ. Phi thơm hành tây, tỏi với bơ, cho cà chua vào đảo cùng cho sánh đặc, rắc lá thơm oregano (2 thìa cafe).
- Cho thịt bò xay (200g) vào sốt, nêm tiêu, gia vị, với độ mặn vừa. Luộc mì spaghetti chín, vớt ra, để ráo, trộn mì với 1 muỗng canh dầu. Có thể cho mì vào đảo chung sốt hoặc sếp mì phía dưới, phủ sốt trên, tùy thích.